LA COLAZIONE

Fare una colazione più abbondante rispetto agli altri pasti aiuta a perdere peso
Il consiglio popolare “Fai una colazione da re, un pranzo da principe e una cena da povero!” trova riscontro nella ricerca pubblicata recentemente sulla rivista Journal of Nutrition. Sulla base di uno studio condotto su 50.660 persone per sette anni, risulta che le persone che consumano una colazione abbondante con regolarità tendono a perdere peso, e questo, nella misura in cui la colazione è preponderante rispetto agli altri pasti.

È emerso inoltre che coloro che mangiano più di tre pasti al giorno, tendono ad ingrassare, tanto più numerosi sono gli spuntini nell’arco della giornata. Risulta importante restare a digiuno per 5-6 ore tra la colazione ed il pranzo, così come mantenere un digiuno notturno di 8-9 ore.
Questa strategia si è dimostrata efficace anche negli over 60, età a partire dalla quale si tende ad aumentare di peso.